Рецепт домашнего плавленого сыра с шампиньонами. Ингредиенты: домашний творог, яйца, сметана, соль, сода, петрушка, шампиньоны. Приготовление: смешать ингредиенты, варить на водяной бане, добавить грибы и петрушку, вылить в формы и остудить. Можно добавить чеснок и готовить с различными добавками. Подходит для бутербродов и горячих блюд.